Descargar ficha comercial (PDF)
Producto
| Peso unitario | 90 g |
|---|
| Dimensiones del producto | 8 × 8 × 4 cm |
|---|
| Sabor / Variedad | Crema pastelera con dulce de leche |
|---|
| Origen | España |
|---|
| Formato de venta | Cajas |
|---|
Caja
| Unidades por caja | 60 u. |
|---|
| Peso neto de la caja | 5,4 kg |
|---|
| Peso bruto de la caja | 5,7 kg |
|---|
| Dimensiones de la caja | 39 × 26 × 15 cm |
|---|
Pallet
| Cajas por pallet | 90 cajas |
|---|
| Unidades por pallet | 5.400 u. |
|---|
| Dimensiones del pallet | 120 × 80 × 165 cm |
|---|
| Peso del pallet | 528 kg |
|---|
Conservación
| Vida útil | 180 días |
|---|
| Conservación | Congelado |
|---|
| Temperatura de conservación una vez descongelado | Ambiente hasta 24 °C |
|---|
Preparación y servicio
| Producto pre fermentado | Sí |
|---|
| Descongelación necesaria para hornear o consumir | No |
|---|
| Preparación necesaria | Hornear |
|---|
| Tiempo de horneado | 17 min |
|---|
| Temperatura de horneado | 165 °C |
|---|
| Temperatura de servicio | Temperatura ambiente |
|---|
| Producto listo para consumir | Sí |
|---|
Identificación
Descripción
Caracolas con pastelera y dulce de leche: convierte tu vitrina en una oportunidad de venta
Una vitrina más atractiva puede significar más ventas por cada cliente que entra en tu negocio.
Las caracolas con crema pastelera y dulce de leche combinan dos rellenos muy apreciados en una pieza de bollería diferente y generosa. Una propuesta pensada para cafeterías, panaderías, hoteles y establecimientos que buscan ampliar su oferta, diferenciarse y aprovechar mejor cada ocasión de consumo.
¿Qué beneficios aporta a tu negocio?
- Más oportunidades de facturación: incorpora una alternativa para acompañar cafés, completar desayunos y meriendas y fomentar las compras por impulso.
- Mayor valor percibido: la combinación de crema pastelera y dulce de leche permite ofrecer una especialidad diferenciada frente a la bollería convencional.
- Más posibilidades de aumentar el ticket medio: ofrece una opción atractiva para complementar otras consumiciones.
- Menos trabajo y mayor eficiencia: producto prefermentado y congelado, que se hornea directamente sin descongelación previa.
- Mejor control de existencias y mermas: conserva el producto congelado hasta que lo necesites y ajusta las cantidades horneadas a la demanda real.
- Mayor flexibilidad de planificación: sus 180 días de vida útil en congelación facilitan la organización de compras y existencias.
Una especialidad diferente, sin complicar tu operativa
No necesitas elaborar masas ni preparar rellenos. En aproximadamente 17 minutos de horneado puedes disponer de una especialidad lista para ofrecer a tus clientes.
Su formato de 90 g proporciona una porción atractiva para comercializar individualmente, acompañar bebidas calientes o incorporar a propuestas de desayuno y merienda.
Presentación profesional: cajas de 60 unidades de 90 g.
Dale más motivos a tus clientes para comprar. Amplía tu surtido con productos que aporten variedad, valor percibido y nuevas oportunidades comerciales.